SELEZIONE NERA

il Prosciutto di Parma D.O.P.
quello scelto.

Espressione del parma scelto, viene controllato e seguito in ogni fase produttiva per ottenere un prodotto morbido, buono e dal profumo delicato.

formati disponibili

  • in osso

  • disossato

  • dimezzato

  • vaschetta

mesi di stagionatura

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CAPANNA
selezione nera

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